Settembre: i lavori dell’orto….

Settembre segna il passaggio dall’estate all’autunno e richiede una particolare attenzione alla cura dell’orto, sia in modo che la raccolta degli ultimi ortaggi estivi e delle erbe aromatiche avvenga per tempo, sia al fine di preparare il terreno per la semina delle varietà che potranno essere raccolte ad autunno inoltrato oppure in primavera. Cosa seminare [...]

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Inserito da valcofert   il: 5 settembre 2016
COME RICONOSCERE LA FARINA INTEGRALE

COME RICONOSCERE LA FARINA INTEGRALE

Sempre più persone scelgono di mangiare pane, pasta e prodotti realizzati con farine integrali.  Nei supermercati, però, ci si trova di fronte ad una serie di farine e prodotti che seppur etichettati come integrali, in realtà proprio integrali non sono. Tutto questo è perfettamente legale, nel senso che la legge n.187 del 9 febbraio 2001 [...]

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Inserito da valcofert   il: 18 novembre 2014

Citronella: come coltivare la pianta anti-zanzare

La citronella, insieme ai gerani, è una delle piante più note che vengono utilizzate per tenere lontane le zanzare in modo naturale. Proprio da questa pianta viene estratto l’olio essenziale di citronella, rimedio anti-zanzare per antonomasia da diffondere nell’ambiente. Potrete coltivare la citronella in giardino oppure in vaso, per posizionarla nei punti della casa da [...]

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Inserito da valcofert   il: 28 luglio 2014

Ciliegie: toccasana per la salute

LE DIVERSE VARIETA’ DI CILIEGIE Con il loro colore rosso acceso, le ciliegie sono il frutto di un albero che appartiene alla famiglia delle Rosacee e che probabilmente proviene dall’Asia. In particolare, esistono due specie principali di alberi di ciliegie: il Prunus avium detto anche ciliegio dolce e il Prunus cerasus detto invece ciliegio acido. [...]

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Inserito da valcofert   il: 3 giugno 2014
Consigli utili per il mese di Aprile

Consigli utili per il mese di Aprile

E’ con il mese di aprile che i lavori nell’orto riprendono in grande stile, anche per chi non ha tentato semine anticipate o non ha allestito tunnel per proteggere semi e pianticelle. Semina In aprile si può seminare o trapiantare qualsiasi tipo di ortaggio e a fianco di tanto lavoro preparatorio, se ben si è [...]

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Inserito da valcofert   il: 11 aprile 2014

Consigli utili per il mese di Marzo

La primavera è alle porte, Marzo è il mese dei lavori di ripulitura e preparazione del giardino. Se le temperature lo permettono è possibile levare le coperture dalle piante poste al riparo di teli di materiale vario, avendo cura anche di ripulirle dalle foglie secche e dai rami rovinati; si ripuliscano anche le zone intorno [...]

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Inserito da valcofert   il: 3 marzo 2014
Consigli utili per il mese di Febbraio

Consigli utili per il mese di Febbraio

La potatura Febbraio è il mese delle potature, soprattutto per quanto riguarda le rose, le siepi e alcune specie di piante da fiore; ricordiamo che non è bene potare in modo casuale le piante da fiore: quelle che fioriscono a fine inverno, producono i fiori sui rami dell’anno precedente, se quindi le potiamo ora, quasi [...]

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Inserito da valcofert   il: 21 febbraio 2014
Quando seminare la patata

Quando seminare la patata

Il periodo di semina della patata è molto lungo, varia in base alla zona dove abitiamo e in base alla varietà colturale prescelta. Iniziamo col dire che la patata non teme il freddo, ma il caldo e la siccità. Ma allora quale è il periodo migliore per seminare le patate? Per evitare i periodi troppo [...]

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Inserito da valcofert   il: 29 gennaio 2014
Lavori nel mese di gennaio

Lavori nel mese di gennaio

Nel mese di gennaio non sono necessari grandi interventi in giardino. Dobbiamo preoccuparci di tenere il prato e le aiuole ben puliti dalle foglie. Durante queste settimane è possibile potare gli arbusti da fiore a fioritura tardo primaverile o estiva, come ad esempio rose, buddleje, caryopteris, etc. Lasciamo intatti gli arbusti che fioriscono all’inizio della [...]

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Inserito da valcofert   il: 13 gennaio 2014
Lavori nel mese di Novembre nell’orto

Lavori nel mese di Novembre nell’orto

Nel mese di novembre il freddo inizia a farsi sentire davvero e il numero d’ortaggi che possono resistere all’aperto si riduce drasticamente. L’impiego di tunnel o di serre fredde, anche di costruzione domestica, ci consente di prolungare la stagione, ma le basse temperature divengono il primo fattore limitante. Ortaggi resistenti al freddo sono: valerianella, spinacio, [...]

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Inserito da valcofert   il: 21 novembre 2013

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